羽衣甘蓝不需要焯水。羽衣甘蓝是一种没有青素的蔬菜,其绿叶含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素。它还含有许多矿物质,如钙、铁、镁和钾等。食用羽衣甘蓝可以增强免疫力、促进消化、减少炎症等。而焯水会使蔬菜中的营养流失较多,因此建议直接食用或稍微加热避免营养流失。
羽衣甘蓝不需要焯水。羽衣甘蓝是一种没有青素的蔬菜,其绿叶含有丰富的维生素C、维生素K和纤维素。它还含有许多矿物质,如钙、铁、镁和钾等。食用羽衣甘蓝可以增强免疫力、促进消化、减少炎症等。而焯水会使蔬菜中的营养流失较多,因此建议直接食用或稍微加热避免营养流失。