陈皮雪梨汤是一道具有清热、润肺、止咳的中药食疗汤品。陈皮有理气、化痰、止咳的作用，而雪梨则具有润肺止咳、清热生津的功效。下面是陈皮雪梨汤的制作步骤：1.准备材料：陈皮5克，雪梨1个，冰糖适量。总之，陈皮雪梨汤是一道简单易制作的中药食疗汤品，可用于预防和缓解咳嗽、喉咙痛等呼吸道疾病。
陈皮雪梨汤是一道具有清热、润肺、止咳的中药食疗汤品。陈皮有理气、化痰、止咳的作用，而雪梨则具有润肺止咳、清热生津的功效。下面是陈皮雪梨汤的制作步骤：
1. 准备材料：陈皮5克，雪梨1个，冰糖适量。
2. 将陈皮用清水洗净。
3. 雪梨洗净去皮，去核，切成小块备用。
4. 将陈皮和雪梨放入炖盅中，加入适量清水。
5. 将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮1-2小时，直到雪梨完全熟烂。
6. 取出炖盅，加入适量冰糖搅拌均匀，再放回锅中加热慢炖片刻。
7. 关火后即可享用。
陈皮雪梨汤的功效与作用：
1. 清热润肺：陈皮和雪梨都具有清热的作用，可清除肺热、降火清肺。适合于热感冒、喉咙痛、咳嗽等引起的咳痰症状。
2. 止咳化痰：陈皮和雪梨都具有化痰，止咳的作用，可用于治疗咳嗽痰多、喉咙痛等症状。
3. 生津止渴：雪梨具有清热生津，止渴生津的作用，炖汤后的陈皮雪梨汤可以起到清凉口渴的作用。
4. 润肺养颜：陈皮富含维生素C和抗氧化物质，具有润肺、美白养颜的效果。
总之，陈皮雪梨汤是一道简单易制作的中药食疗汤品，可用于预防和缓解咳嗽、喉咙痛等呼吸道疾病。但对于存在特殊病症的人群，还需咨询医生或中医师的建议。
