鱼汤是一道常见的食品，具有以下功效与作用：1.补充营养：鱼汤含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，对身体的生长发育、免疫力提升和维持正常代谢有益。然而，鱼汤也有一些禁忌注意事项：1.蛋白质过敏：有些人对鱼类中的蛋白质过敏，食用后容易引发过敏反应，应避免食用。总之，鱼汤在适量、新鲜、卫生的情况下对大多数人有益，但对于特定人群或具体情况下应根据实际需要，酌情食用。
鱼汤是一道常见的食品，具有以下功效与作用：
1. 补充营养：鱼汤含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，对身体的生长发育、免疫力提升和维持正常代谢有益。
2. 滋阴补肾：适当食用鱼汤对于肾阴亏损、阴虚内热等症状较为适宜，能起到滋阴补肾的作用。
3. 清热解毒：部分鱼类如鲢鱼、鲤鱼具有清热解毒的功效，适合用于治疗中暑、口腔溃疡等症状。
4. 暖胃健脾：鱼汤中的鱼肉煮熟后，易于消化吸收，有助于温暖胃部和健脾胃，对于消化不良、脾胃虚弱等有一定缓解作用。
然而，鱼汤也有一些禁忌注意事项：
1. 蛋白质过敏：有些人对鱼类中的蛋白质过敏，食用后容易引发过敏反应，应避免食用。
2. 实质性病变患者：由于鱼汤易滋腻，对于有实质性病变患者如结核、恶性肿瘤等需要忌口油腻食品。
3. 油腻体质：油腻型体质的人容易消化不良或脂肪代谢不良，鱼汤较油腻，适量为宜。
总之，鱼汤在适量、新鲜、卫生的情况下对大多数人有益，但对于特定人群或具体情况下应根据实际需要，酌情食用。
