-蛋白质是人体生长发育的重要营养物质。它们提供了人体所需的能量,适量的蛋白质有助于肌肉修复和维持组织健康。需要注意:1.芝麻汤圆通常含有一定的糖分,摄入时应适量,尤其是对于糖尿病患者或控制体重的人士。
芝麻汤圆的营养价值主要来自于其主要成分——芝麻和汤圆。
1. 芝麻:
芝麻富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E、维生素B群、钙、镁、铁、锌等营养成分。
- 蛋白质是人体生长发育的重要营养物质。
- 脂肪提供能量,并有助于维持肌肤健康。
- 膳食纤维有助于促进消化、调节血糖和胆固醇水平。
- 维生素E是一种抗氧化剂,有助于保护细胞免受氧化应激的伤害。
- 维生素B群参与能量代谢和神经系统功能。
- 微量元素如钙、镁、铁、锌在骨骼发育、血红蛋白合成及免疫功能上扮演着重要角色。
2. 汤圆:
汤圆主要由糯米粉制成,其主要营养成分与其他主食类似,包括碳水化合物、少量蛋白质以及一些维生素和矿物质。它们提供了人体所需的能量,适量的蛋白质有助于肌肉修复和维持组织健康。
芝麻汤圆的功效:
1. 补充能量:芝麻和汤圆的碳水化合物含量较高,提供了丰富的能量,适合在寒冷天气或运动后消耗能量之后食用。
2. 促进消化:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
3. 保持健康肌肤:芝麻中的脂肪和维生素E有助于保护皮肤健康,减缓皮肤衰老。
4. 补充营养:芝麻汤圆富含蛋白质、维生素B群以及一些微量元素,有助于营养均衡。
需要注意:
1. 芝麻汤圆通常含有一定的糖分,摄入时应适量,尤其是对于糖尿病患者或控制体重的人士。
2. 芝麻汤圆属于高热量食物,过量食用可能导致体重增加。
3. 过敏反应:有些人可能对芝麻过敏,食用时需注意个人过敏史。